[Tải Ebook] Phương pháp ăn dặm bé chỉ huy PDF

Taisach.org – Quyển sách Phương pháp ăn dặm bé chỉ huy viết về chủ đề Nuôi dạy con. Sách được bán với giá 55.200₫, bạn có thể mua sách bản quyền để ủng hộ tác giả.

Bạn đang xem: Phương pháp ăn dặm bé chỉ huy PDF

Thông tin về sách.

Tác giả: Gill Rapley & Tracey Murkett
Số trang: 230
Khổ: 15,5 x 24 cm
Nhà xuất bản: Lao động – Xã hội

Download ebook Phương pháp ăn dặm bé chỉ huy pdf.

bia_pp-an-dam-be-chi-huy_6-2-2014-01-2

Bạn có thể tải sách Phương pháp ăn dặm bé chỉ huy tại đây

Tóm tắt nội dung sách Phương pháp ăn dặm bé chỉ huy.

Cuốn sách là toàn bộ những gì các bậc cha mẹ cần biết để hiểu và áp dụng khoa học, hiệu quả phương pháp Baby Led Weaning (BLW).
BLW là phương pháp ăn dặm cho phép bé tự quyết định, do đó đòi hỏi ba mẹ phải tôn trọng quyết định của bé. Bé từ 6 tháng tuổi trở lên có thể theo phương pháp này, trên nguyên tắc sữa vẫn là nguồn dinh dưỡng chính trong năm đầu đời. BLW giúp bé tận hưởng bữa ăn một cách chủ động. Phương pháp này không mới, nó khá phổ biến ở nhiều nước châu Âu và châu Mỹ.

Nếu bạn đã quen với hình ảnh các bé được mẹ dùng muỗng đút thức ăn nghiền nhuyễn vào miệng, bé nhè ra và mẹ lại nhét vào cho đến khi nào bé nuốt thì thôi, thì BLW sẽ là một hình ảnh hoàn toàn khác. Với phương pháp này, sẽ không có chuyện đút muỗng hay nghiền nhuyễn, mà ba mẹ sẽ cung cấp cho bé những thức ăn có hình dạng và kích cỡ phù hợp để bé có thể cầm lấy và tự đút cho mình bằng các ngón tay, tự chọn thức ăn, tự quyết định ăn bao nhiêu và ăn với tốc độ như thế nào.

Rất có thể nhiều mẹ sẽ lo lắng bé ăn như thế nhỡ bị hóc thì sao. Thực ra, bé cũng như người lớn, dễ bị hóc hay nghẹn hơn khi có người đút cho, bởi về cơ bản đó là kiểu ăn thụ động – bé không kiểm soát được lượng thức ăn đưa vào. Khi bé tự cho thức ăn vào miệng thì bé cũng nhận thức là mình đang ăn và sẽ điều khiển lưỡi, hàm, môi, họng một cách phù hợp. Nếu thức ăn to quá thì bé sẽ nhè ra. Tất nhiên, việc bé bị ọe vào thời gian đầu là hoàn toàn có thể. Nhưng ọe chỉ là một phản ứng của bé khi không chấp nhận đồ ăn. Sau vài lần ọe thì bé cũng hình thành ý thức và kỹ năng để biết ăn bao nhiêu, ăn như thế nào cho khỏi ọe. Thất bại là mẹ thành công mà.

Đã áp dụng phương pháp BLW thì mẹ phải tin tưởng bé. Tất cả những em bé khỏe mạnh đều có thể làm điều đó từ 6 tháng tuổi, khi bé đã có thể ngồi khá vững và hệ tiêu hóa cũng như miễn dịch đã đủ trưởng thành giúp bé hấp thụ các thức ăn khác ngoài sữa. Bé không cần được đút muỗng, bé chỉ cần được tạo cơ hội để tự ăn mà thôi.

BLW sẽ giúp bé ăn uống một cách thoải mái, tự lập và rèn luyện kỹ năng ăn cho bé, cụ thể là:
– Cho phép bé khám phá mùi vị và cảm giác về độ thô mịn;
– Khuyến khích sự độc lập và tự tin;
– Giúp bé phát triển các kỹ năng nhai và phối hợp giữa mắt và tay
– Làm cho bữa ăn của bé bớt áp lực.

Xem thêm: [Tải ebook] 101 Bài Toán Vui Rèn Trí Thông Minh PDF

Tác giả:
Gill Rapley đã dành nhiều năm nghiên cứu sự phát triển của trẻ và phương pháp cho bé ăn. Bà có hơn 20 năm kinh nghiệm làm y tá chăm sóc bệnh nhân tại nhà riêng, đồng thời bà cũng là bà đỡ, tư vấn tình nguyện về phương pháp nuôi con bằng sữa mẹ. Khi theo học chương trình thạc sĩ, bà phát triển lý thuyết về phương pháp ăn dặm cho phép bé tự quyết định (phương pháp ăn dặm BLW) trong khi nghiên cứu sự sẵn sàng của bé với món ăn dặm. Chị sống tại Kent với chồng và các con chị đều đã trưởng thành, và các con chị đều gắng sức chứng tỏ với mẹ rằng chúng không cần sự trợ giúp khi ăn dặm.

Tracey Murkett là nhà văn và nhà báo. Sau khi áp dụng phương pháp ăn dặm cho phép bé tự quyết định với con gái, chị muốn chứng minh với các bậc cha mẹ rằng giờ ăn của bé và trẻ nhỏ có thể vô cùng thú vị và không hề căng thẳng. Chị sống ở Luân Đôn với chồng và con gái 6 tuổi.

Mục lục

1. ĂN DẶM DO BÉ CHỈ HUY LÀ GÌ?
Ăn dặm là gì?
Tại sao BLW lại khác biệt?
Tại sao BLW lại hợp lý?
Khi nào bé nên ăn dặm?
Tại sao một số sản phẩm được dán nhãn là phù hợp cho các bé từ 4 tháng tuổi?
BLW không mới
Sơ lược lịch sử cho bé ăn
Vấn đề với phương pháp cho ăn đút thìa
Lợi ích của BLW
Có bất lợi nào không?

2. HOẠT ĐỘNG CỦA PHƯƠNG PHÁP ĂN DẶM DO BÉ CHỈ HUY
Phát triển kĩ năng
Ăn dặm do bé chỉ huy và nuôi con bằng sữa mẹ
Động lực ăn của bé
Cần thêm dinh dưỡng
Giảm dần các bữa sữa
Phát triển kĩ năng nhai
“Cửa sổ cơ hội”
Ăn đủ nhưng không quá nhiều: học cách kiểm soát cơn đói
Bé có bị nghẹn không?
Các bé có thực sự biết rằng bé cần phải ăn không?
Hỏi & Trả lời

Xem thêm: [Tải ebook] Sách Nuôi Dạy Con - Con Nghĩ Đi, Mẹ Không Biết! PDF

3. KHỞI ĐỘNG
Chuẩn bị cho BLW
Thời điểm “Ăn”
Thức ăn nhón tay
Nâng cao kĩ năng phối hợp
Cung cấp thay vì cho
Lượng thức ăn cung cấp cho bé
Ăn hết sạch
Từ chối thức ăn
Giúp bé học hỏi
Xử lý cơn giận
Cho bé đủ thời gian ăn
Không áp lực
Cùng ăn với nhau
Sẽ bừa bộn đấy!
Thiết bị trợ giúp bé ăn
Bí mật của phương pháp BLW thành công

4. MÓN ĂN ĐẦU TIÊN
Nguyên lý cơ bản
Thực phẩm cần tránh
Dị ứng thực phẩm
Chất béo
Chất xơ
Điều chỉnh các món ăn gia đình trong những tháng đầu bé tập ăn dặm
Món nhúng
Bữa sáng
Món ăn phụ dễ làm
Món tráng miệng
Hỏi & Trả lời

5. SAU GIAI ĐOẠN LÀM QUEN
Tiến triển theo nhịp độ của bé
Nụ vị giác thích phiêu lưu
Học về độ thô mịn của thực phẩm
Thức ăn lỏng
Lúc ăn nhiều, lúc không ăn gì
Phân của bé
Ăn đủ: học cách tin tưởng bé
Tự nhủ rằng bé đã ăn đủ
Bé chỉ thích một món
Đồ uống
Giảm dần các bữa sữa
Bữa sáng, bữa trưa và bữa tối – thêm bữa phụ

6. ĂN DẶM DO BÉ CHỈ HUY VÀ CUỘC SỐNG GIA ĐÌNH
Duy trì phương pháp ăn dặm do bé chỉ huy
Dụng cụ ăn cho bé
Sử dụng tách
Cung cách ăn tại bàn
Đi ăn ngoài
Tự phục vụ
Hối lộ, thưởng và phạt
Tránh xa cuộc chiến cảm xúc
Mẹ đi làm

7. CHẾ ĐỘ ĂN CÂN BẰNG CHO CẢ GIA ĐÌNH
Tầm quan trọng của chế độ ăn cân đối
Hiểu biết những điều cơ bản
Sự đa dạng là gia vị của cuộc sống!
Đồ ăn vặt
Người ăn chay và người ăn chay trường
Chọn thực phẩm tốt nhất trong số các thực phẩm bạn mua
Hướng dẫn cơ bản về các chất dinh dưỡng
Bạn có biết?